昙花紫菜鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  观赏盛开的昙花。

• 步骤 2：

  将摘下的昙花清洗干净。

• 步骤 3：

  对花粉过敏的人可去除花心。

• 步骤 4：

  切成斜段，根茎里面有许多浆汁是很好的胶原蛋白不要洗掉。

• 步骤 5：

  锅内放少许油，先将昙花煸炒几下。

• 步骤 6：

  加入一汤碗水，煮开后放些盐。

• 步骤 7：

  倒入打散的鸡蛋，用铲子搅一下，不让蛋液凝结在一起。

• 步骤 8：

  放入紫菜，加些鸡精。

• 步骤 9：

  关火后，添加少许麻油即可起锅。