微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
素汤面收藏
浏览 171616
收藏 61
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 一颗
- 香菇 4-5朵
- 西红柿 一个
- 蒜 两瓣
- 葱 适量
- 尖椒 一个
- 面条 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 花椒面 适量
- 干姜面 适量
素汤面的做法步骤
-
步骤 1：
土豆削皮洗净切块
-
步骤 2：
香菇洗净切片
-
步骤 3：
西红柿切块、尖椒、葱蒜切好备用。
-
步骤 4：
锅里加油烧热，下入花椒面，干姜面炝锅，下入切好的西红柿，尖椒，葱蒜一起炒。
-
步骤 5：
炒到西红柿要出汤的时候下入土豆，香菇一起炒。加适量酱油调色，加盐调味。
-
步骤 6：
所有材料炒一会加适量的水，根据人员的多少适当加，不要太多，不要太少。
-
步骤 7：
水开后，中火熬。差不多土豆烂了。下入面条。煮到面条不夹生就好，出锅开吃。
小贴士
食材也可根据个人口味来调整，放一些木耳，豆腐，鸡蛋都可以。
所有食材也可根据个人口味调整，在北方很多家庭晚上吃的最多可能是面条，至少在我小的时候回忆是这样的。
热门菜谱
