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步骤 1:
准备好调料
步骤 2:
将鸡蛋煮熟后放入冷水冷却,半小时后取出鸡蛋并将鸡蛋壳逐个敲碎,锅内放少许油,放入冰糖,待冰糖溶解后倒入敲碎的鸡蛋炒糖色,放入准备好的香料,生抽,老抽煮至入味即可。
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