蜡笔小新的熊仔饼

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fendy天天烘焙 2015年03月04日发布

所需食材

  • 中筋面粉 100g
  • 酵母 2g
  • 鲜奶 50g
  • 牛油 15g
  • 细砂糖 10g
  • 0.5g

小贴士

1、烤盘一定要先和烤箱一起预热
2、温度不能太低了,否则饼干会“皮”掉,不会大肚子
3、开烤箱放入饼干的时候,动作一定要快,最多20秒完成,不要开太长时间烤箱,温度下降,饼干也会皮的。
4、建议多分几盘烤,这样就可以很好总结经验,下一盘比上一盘烤得更好
5、画图是个技术活,可以不用全部画完的^_^