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步骤 1:
备好原料。
步骤 2:
银耳泡发洗净,分成小朵。
步骤 3:
锅中放入水,加入银耳,大火烧开,小火慢炖1个半小时,炖至银耳出胶。
步骤 4:
加入冰糖。
步骤 5:
雪梨切小丁,加入锅中。
步骤 6:
红枣洗净,放入锅中,继续炖半小时。
步骤 7:
炖的差不多的时候加入枸杞。
步骤 8:
喝银耳汤可以清肺养肺,滋阴、补脾开胃。可以长期服用。
银耳的蒂要去得干净,去不干净容易发苦。
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