春笋肉丝面的做法步骤

• 步骤 1：

  面条煮熟控水，可以与菜肴同步进行

• 步骤 2：

  新鲜竹笋洗净切丝，放入开水中煮2分钟，加一点盐，捞出，控水

• 步骤 3：

  起锅，加入花生油，加热，加五花肉切好的肉丝煸炒后，加入葱花，姜片吗，炒香

• 步骤 4：

  加入鲜酱油后，加焯水的笋丝继续炒，然后略家水，炒熟

• 步骤 5：

  炒熟后倒入面条中，完成