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家常炒面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蒸面条 2块钱的
- 甘蓝 半个
- 绿豆芽 半斤
- 胡萝卜 一根
- 青椒 两棵
- 洋葱 半个
- 小葱 一根
- 盐 少许
- 孜然粉 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 少许
- 味极鲜 少许
- 郫县豆瓣 五勺
- 食用油 适量
- 鸡蛋 两个
家常炒面的做法步骤
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步骤 1：
材料集合~
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步骤 2：
锅里放油烧热，爆香葱花，然后依次放入胡萝卜，洋葱，豆芽，甘蓝翻炒，差不多炒熟后放入青椒及配料中各种调味品调味。
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步骤 3：
然后把蒸面条抖散放进去翻炒。
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步骤 4：
炒匀后再尝尝味，加调味料调味。
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步骤 5：
鸡蛋加盐打散摊成饼，盖上去就可以开动啦~
