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步骤 1:
蕨根粉泡发,焯水过凉沥干水分备用;
步骤 2:
黄瓜切丝,葱姜蒜辣椒切末;
步骤 3:
蕨根粉铺底,将黄瓜丝、葱姜蒜覆盖其上,调一个老醋汁浇在食材上;
步骤 4:
锅内适量油,放入辣椒碎出辣味,将热油泚在葱姜蒜末上;
步骤 5:
把食材搅拌,让料汁均匀裹在食材上就可以啦!
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