#寻人启事#杏仁曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  合影～粉类我称在一起了～糖也直接加在牛奶中了～黄油切小丁～方便软化～

• 步骤 2：

  牛奶与糖加热至糖溶解～不需要烧开哈～

• 步骤 3：

  室温软化的黄油打发至发白(温度低的话可以隔温水打发)

• 步骤 4：

  分次加入糖水～每次都要打均匀在加入～

• 步骤 5：

  筛入低粉～杏仁粉不用筛～加入盐

• 步骤 6：

  粉类和黄油翻拌均匀～～装入布裱花袋～我用的八齿裱花嘴～

• 步骤 7：

  挤成大小差不多的样子～手残党路过～ 烤箱预热170℃～中层烤制15-20分钟。曲奇边缘微黄即可。

• 步骤 8：

  完全冷却后密封收藏～上个成品图～

• 步骤 9：

  近距离特写一张～