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步骤 1:
把牛肉,圆葱,胡萝卜,土豆切小块,加点油在大勺里炒熟之后兑开水,水量自己掌握,加入咖哩块,如果想要汤汁浓浓的,我一般会再加点淀粉调一下。大火烧卡之后,小火炖煮半小时以上。等牛肉和土豆都软烂之后,加点盐就可以出锅了。
步骤 2:
按照大白的形象,把米饭团捏成这样。
步骤 3:
如果大白的头总掉的话,可以在里面插两根牙签做支撑。
步骤 4:
把咖哩牛肉汤汁倒入大白躺着的盘子里面,大白泡温泉,完成!
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