微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将冲泡好的咖啡放凉,加入白糖和油,
步骤 2:
用手动打蛋器搅拌均匀;
步骤 3:
筛入低筋面粉和泡打粉,
步骤 4:
用筷子略微搅拌一下,倒入白芝麻,
步骤 5:
用手稍揉成团,静置10分钟;
步骤 6:
将静置后的面团夹在保鲜膜中间,擀成厚约3毫米的面片,
步骤 7:
用刮板切成条状;
步骤 8:
码入铺了油纸的烤盘中;
步骤 9:
入烤箱,中层,180℃,上下火,烤15分钟,烤至表面稍微变色即可,
步骤 10:
烤好的香酥咖啡棒。
白芝麻需提前用平底锅炒至五成熟,这样烤出来咖啡棒才更香酥。