香煎莲藕饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先把莲藕切碎，猪肉剁碎

• 步骤 2：

  蒜头切末，葱切碎

• 步骤 3：

  蒜末，葱花加进去

• 步骤 4：

  然后再加盐，白胡椒粉，酱油，芝麻油，搅拌均匀。 最后再加两勺淀粉，搅拌均匀。（不加淀粉的话，很容易散的）

• 步骤 5：

  平底锅加油烧热，把拌好的莲藕肉末，抓一小把，压成一个小饼，放锅里煎。开小火煎就好啦

• 步骤 6：

  慢慢煎至两面金黄，怕还没熟的话，加点水，盖上锅盖焖一下即可！