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步骤 1:
主料;
步骤 2:
丝瓜去皮切滚刀块; 我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~
步骤 3:
葱切末,红椒切碎;
步骤 4:
油条切小块;
步骤 5:
锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出;
步骤 6:
热油锅,炒香葱末;
步骤 7:
后下丝瓜炒会儿,加入蚝油、鸡精调味; 如果觉得不够味可以加盐啊~
步骤 8:
倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅。
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