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步骤 1:
小白菜洗干净,切成段。
步骤 2:
锅中烧水,放一小勺盐,水开后放小白菜,焯水,捞出沥干。
步骤 3:
锅中放底油,油热放葱花和虾皮爆香,放入焯好的小白菜翻炒,放盐,味精调味,翻炒均匀,出锅。
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