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步骤 1:
米饭蒸好后闷10分钟 盛出后加入适量寿司醋搅拌均匀放凉
步骤 2:
所需食材很简单
步骤 3:
三文鱼切片备用
步骤 4:
牛油果切片后挤点柠檬汁撒上去 防止变黑
步骤 5:
取一张紫菜平铺在竹帘上
步骤 6:
铺一层薄薄的米饭 压平
步骤 7:
上面放上三文鱼和牛油果片 喜欢的也可以加蛋黄酱
步骤 8:
然后就卷啊卷啊卷
步骤 9:
切片盛盘
步骤 10:
还有一种包法 反转寿司: 在竹帘上铺一层保鲜膜 然后在保鲜膜上铺一层米饭 把紫菜铺在米饭上 最后在紫菜上面放上三文鱼和牛油果片 挤些蛋黄酱 然后卷啊卷
步骤 11:
最后切块儿盛盘