当季时蔬--芦笋炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材~

• 步骤 2：

  芦笋斜刀切好。肉片用盐、油、酱油、生粉腌10分钟。准备少許蒜蓉~

• 步骤 3：

  锅热下油，油热炒肉片至六分熟，铲起备用~

• 步骤 4：

  再起油锅，油热放蒜蓉爆香~

• 步骤 5：

  下芦笋煸炒几下~

• 步骤 6：

  放盐煸炒，加少許水加盖焖2分钟~

• 步骤 7：

  打开盖子，将肉片倒入翻炒。再加盖30秒，勾芡关火~

• 步骤 8：

  装盘~芦笋清甜爽口，多吃不腻~