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步骤 1:
骨头泡水30分钟
步骤 2:
葱姜
步骤 3:
腐乳
步骤 4:
豆瓣酱一匙
步骤 5:
酱油半碗
步骤 6:
骨头加进倒进所有的调料
步骤 7:
大喜大牛肉粉,没有可以不放
步骤 8:
香料,看个人口味不放也可以
步骤 9:
3个八角
步骤 10:
高压锅先不加盖子,先把血沫子打出来
步骤 11:
加盖压15分钟
步骤 12:
冰糖放炒锅里
步骤 13:
加酱油,在把高压锅里的肉和汤倒在炒锅里
步骤 14:
小火炖
步骤 15:
汤汁收到一半就可以了
步骤 16:
来上一碗米饭
步骤 17:
一盘肉肉你可想吃