油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的是清酒去除的腥味，去虾腿和须子，在虾腹部划一刀

• 步骤 2：

  把汁调好，可以根据自己的口味

• 步骤 3：

  食材切好

• 步骤 4：

  锅里可以多放点油，把虾炒出虾油，可以根据香味来判定是否出油，炒好后放一边备用

• 步骤 5：

  锅里放点油，将葱、姜、蒜煸炒

• 步骤 6：

  放入调料汁翻炒

• 步骤 7：

  放入虾翻炒均匀，盖上锅盖焖一下

• 步骤 8：

  怎么样！色、香、味俱全