酱烧豆角

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浏览 151273 收藏 1337 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、因为这道菜我想要的是软但又不烂、而且少油的口感,所以我先将豆角进行焯水。
2、在水中加入盐是为了让豆角更好的入味。
3、将豆角里残留的水分煸炒出来后再加入生抽烧,也是为了让豆角更加入味。
4、用料很少,但是酱香味是够了,孩子吃也刚好。(

悠然小家 2015年03月12日发布
这道菜是我专门针给孩子做的,因为孩子牙齿的原因,需要吃软嫩的。
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