#寻人启事# 咖啡腰果酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原料、速溶纯咖啡用热水冲好放凉备用。

• 步骤 2：

  黄油切碎室温软化打发。

• 步骤 3：

  分6次加入全蛋液打发。加入咖啡液搅打均匀。

• 步骤 4：

  加入黄糖和盐搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筛入混合好的粉类并用刮刀拌匀。

• 步骤 6：

  加入腰果切拌成面团。

• 步骤 7：

  保鲜膜包好放入木制饼干模具内压实，放入冰箱冷冻2小时定型。

• 步骤 8：

  取出后切0.8cm厚片。

• 步骤 9：

  放入180度预热10分钟的烤箱中层烤制15分钟左右。

• 步骤 10：

  取出冷却后密封保存。搭配咖啡味道极赞！