阿胶牛奶 by 鱼尾巴 - 菜谱

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浏览 64536 收藏 651 时间 10-30分钟切墩(初级)

小贴士：
1、热饮效果会更佳。
2、步骤七中的鸡蛋液，要边倒边搅拌。
3、材料中的黄糖可换成红糖、冰糖。

鱼尾巴 2012年11月02日发布

中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。

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