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步骤 1:
把鸡蛋打到面包粉里,加入适当的牛奶,揉成光滑的面团,揉的越久面包口感越好。
步骤 2:
揉光滑后,把电饭锅锅底抹玉米油,然后把面团放到电饭煲中,在锅里整个滚一遍,让面团均匀的抹到油,这样的话,第二天出锅不粘锅。
步骤 3:
按下预约时间,头一天晚上预约好时间,按下煮饭键就可以了,早上起来后再把面包上下颠倒一下,再按一次煮饭键,等到煮饭完成后,美味的全麦面包就新鲜出炉了。
步骤 4:
和面稍微稀一点 面包口感更软乎 当天做完当天吃 放冰箱里的话 口感就会差很多
我买的是面包粉 所以不需要再额外加酵母粉和糖