培根面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将水、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次加入面包机中搅拌；

• 步骤 2：

  面团成型后加入黄油，揉至出手膜即可，面团放入COUSS烤箱，选择发酵功能，进行第一次发酵；

• 步骤 3：

  发酵至两倍大后，取出排气，分成6等份；

• 步骤 4：

  将小面团整形成椭圆面饼形放在涂上一层薄薄的黄油的烤盘上；

• 步骤 5：

  培根一条切成两段，沙拉酱装入裱花袋中；

• 步骤 6：

  培根肉放在小面饼上；

• 步骤 7：

  沙拉酱来来回回挤在面包胚上；

• 步骤 8：

  撒上葱花；

• 步骤 9：

  将烤盘直接放入COUSS烤箱中，选择面包功能，将发酵时间调至15分钟进行二次发酵；

• 步骤 10：

  二次发酵后烤箱自动转入烘烤状态，把烘烤时间调整为20分钟。

• 步骤 11：

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• 步骤 12：

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