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蔓越梅饼干收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低粉 115g
- 鸡蛋液（打散全蛋液） 15ml
- 黄油 75g
- 糖分 60g
- 蔓越梅干 35g
蔓越梅饼干的做法步骤
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步骤 1：
软化的黄油加入糖分搅拌均匀。不需要打发。
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步骤 2：
搅拌均匀后加入15ml蛋液继续搅拌均匀。
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步骤 3：
再加入蔓越梅干搅拌匀钧。
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步骤 4：
筛入低粉搅拌成面团。
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步骤 5：
揉均匀成团。
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步骤 6：
用油纸包成一条长方形。然后放入冰箱冰冻1小时。
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步骤 7：
然后切块。入烤箱165度约20分钟左右。看到饼干上色即可。
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步骤 8：
装盒保存。
