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步骤 1:
小乳瓜掐去瓜蔓,洗净、控干。
步骤 2:
撒入盐,拌匀。
步骤 3:
用其他调料按比例配调料汁。
步骤 4:
将料汁调匀、糖融化彻底,浇在小乳瓜上拌匀即可。
由于小乳瓜很新鲜,所以调味料不用很厚重。酱油就是提鲜用的,无需太多。
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