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步骤 1:
准备材料,清洗干净
步骤 2:
面和成面团,醒上
步骤 3:
韭菜切末,放适量盐,杀杀水,倒出多余水分
步骤 4:
鸡蛋滑散,碎碎的
步骤 5:
虾去皮,虾馅用水焯虾,剁碎然后和到韭菜末和鸡蛋里,搅匀
步骤 6:
面擀皮
步骤 7:
馅饼包成,
步骤 8:
放入油锅煎熟,出锅,韭菜虾仁馅饼就好啦,
步骤 9:
把肉馅,葱姜末入锅炒熟,放料酒,盐,酱油,适量,
步骤 10:
把肉馅,鸡蛋,韭菜末,放到一起搅匀
步骤 11:
搅匀的样子
步骤 12:
面擀小面皮,包馅
步骤 13:
我包的比较小,
步骤 14:
开水下锅煮熟开吃!