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水果培根沙拉收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 苦菊
- 苹果
- 梨子
- 小西红柿
- 香蕉
- 猕猴桃
- 培根
- 草莓
- 生菜
- 沙拉
水果培根沙拉的做法步骤
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步骤 1：
苦菊细心把外面的大部分叶子全部不要。
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步骤 2：
生菜买的时候选择大颗的，主要看看里面的芯子嫩的是不是饱满，多不多。
小贴士
沙拉选择塑料瓶子的那种，在文化宫的中百才能买到
培根也是在那买的，但是如果培根放在冰箱的冷冻里面，回头解冻的时候会有很多的血水，所以为了慎重起见，还是把培根之前单独切块后放在微波炉转1-2分钟最好。
苦菊特别脏，初春的时候，尤其下雨时节，叶子里面有好多小蚯蚓，一定要注意洗干净，然后还要用盐水泡，再用热开水过一遍。
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