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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
黄油放入不粘锅,小火融化;
步骤 3:
放入棉花糖;
步骤 4:
翻拌至棉花糖融化;放入奶粉;
步骤 5:
翻拌至奶粉全部被棉花糖吸收,动作需要快;
步骤 6:
放入蔓越莓干,此时可以关火;
步骤 7:
翻拌至蔓越莓全部包入在棉花糖中;
步骤 8:
趁热放入不沾的烤盘中,用油布按压平整;
步骤 9:
放置手温、不沾时,用利刀切块;
步骤 10:
包上喜欢的糖纸,漂亮的牛轧糖就做好了;自吃、送人、做伴手礼都是非常不错。
一定要用不粘锅,全程务必非常小的火,奶粉拌匀后就可关火。