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烧大黄花鱼收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄花鱼 一斤半
- 葱姜蒜 适量
- 花椒大料粉 适量
- 醋 适量
- 海天一品鲜酱油 适量
- 味精 适量
- 盐 一小勺半 适量
- 白糖 适量一小勺
烧大黄花鱼的做法步骤
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步骤 1：
准备一跳黄花鱼，还有葱姜蒜，外加调料白醋和糖
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步骤 2：
葱姜蒜
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步骤 3：
不不要太多，平时炒菜的量，油热放葱姜蒜花椒大料粉，炒香放鱼，在拎尾巴放另一面，放酱油，放温水过鱼。大火炖
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步骤 4：
开了放醋放糖，靠到没有太多汤汁放味精，成出来。新鲜美味肉嫩的鱼鱼就出锅了
小贴士
白糖和醋一定不可以忘去腥，有条件可以提前料酒淹十分钟，鱼太大最好开几刀鱼花
