酸奶桂花冻的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  先将砂糖、果冻粉、糖桂花倒入碗里

• 步骤 3：

  再倒入250ml热开水把果冻粉及砂糖全部融化。砂糖不用也可以的，甜度自己控制

• 步骤 4：

  果冻水放温热后，倒入一个稍大的保鲜盒里，倒入盘子里也行，保证果冻大概1-2cm厚度。让桂花均匀的铺在底部

• 步骤 5：

  保鲜盒盖上盖子后放入冰箱冷藏一晚（至少五小时），之后取出倒扣即可脱模

• 步骤 6：

  切成自己想要的大小，放饮料里就切小一点，如筷子粗细。用勺子舀着吃可以切大块一点。如下图

• 步骤 7：

  切好装碗里，浇上酸奶既食