秋葵蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：鸡蛋2个，秋葵100克，大蒜2瓣，大葱一根

• 步骤 2：

  大葱切碎，大蒜切末，辣椒斜切成段

• 步骤 3：

  秋葵洗净切成薄片

• 步骤 4：

  鸡蛋打散加入适量盐调均

• 步骤 5：

  锅里放入花生油烧热，倒入打散的鸡蛋炒碎

• 步骤 6：

  把炒好的鸡蛋刨到一边，再放入葱蒜，辣椒炒香，

• 步骤 7：

  放入秋葵翻炒均匀

• 步骤 8：

  调入半勺盐，1勺胡椒粉

• 步骤 9：

  再放入一碗饭，翻炒均匀，加入少许生抽

• 步骤 10：

  转大火加入葱末炒均匀，即可熄火