海鲜千层面的做法步骤

• 步骤 1：

  所須材料

• 步骤 2：

  千层皮放沸水中煮约7分鈡，撈起。其他材料切小粒

• 步骤 3：

  蒜蓉起鑊，把带子、蝦、磨菇、洋葱炒一炒

• 步骤 4：

  加茄蓉煮滚

• 步骤 5：

  將千层皮铺一层在盤子上

• 步骤 6：

  把配料平均铺在千层皮上

• 步骤 7：

  重覆步骤5及6，在面上洒上芝士碎，放入預熱的焗爐焗15分钟

• 步骤 8：

  完成