非常传统的韩国料理-----韩式泡菜豆腐锅的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备材料，将五花肉切片，洋葱切丝，豆腐切片，蒜压成片，姜切片，葱斜刀切小段，粉丝泡好，泡菜如果是整棵的，也需要切一下；

• 步骤 2：

  先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香；

• 步骤 3：

  放入五花肉；

• 步骤 4：

  将五花肉小火煸炒出些油脂后，. 然后下入洋葱丝；

• 步骤 5：

  将洋葱丝继续炒香， 加入泡菜；

• 步骤 6：

  继续翻炒， 让泡菜香味散发出来，加入土豆片；

• 步骤 7：

  再下入泡好粉条；

• 步骤 8：

  上面铺上豆腐；

• 步骤 9：

  倒入适量清水（如有高汤的话最好了）；

• 步骤 10：

  盖上锅盖，烧开后转小火炖制10-15分钟；

• 步骤 11：

  最后放些盐，香油，等调味料；

• 步骤 12：

  煮好后关火， 将豆腐整理的码放一下；