这个实在是简单，不过调味很重要，不过田亮在《爸爸去哪里》中已经为我们演示了综合调料包之重要性。
没厨艺木有关系，只要有它，你就有救了。年后收到大喜大综合礼包一份，里面的调味足够承包我年厨房一年了。
最爱的当然是黑胡椒汁，炒菜腌肉都特棒。排骨君，就你了，试试先~~~
味道么，不用说了，直把手指也舔干净了。
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【黑椒酱烤排骨】——零厨艺也能烤出超美味收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肋排 500克
- 大喜大黑胡椒汁 100克
- 蒜 适量
- 蜂蜜 选用
【黑椒酱烤排骨】——零厨艺也能烤出超美味的做法步骤
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步骤 1：
绝对放了一种调料，但是好吃到没天理，懒人、零厨艺统统8要怕，一看就会~~
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步骤 2：
肋排斩大块。
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步骤 3：
清水反复冲洗干净。
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步骤 4：
捞出沥水，加入适量拍碎的蒜片。
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步骤 5：
大喜大黑胡椒汁。
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步骤 6：
拆开拌入排骨中，抓匀，盖上盖子，放冰箱冷藏腌制一晚上。
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步骤 7：
把排骨码在垫了锡纸的烤盘上。
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步骤 8：
先包起来，放入预热好的烤箱中，中层，180度，上下火35分钟（如有热风功能就开热风）。
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步骤 9：
烤至20分钟以后，拆开锡纸，将汁水滗出，如果喜欢可以在排骨表面刷些蜂蜜，接着再把排骨送入烤箱，结束后取出食用。
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步骤 10：
别啰嗦，快啃吧~~
小贴士
先包锡纸再拆开，是为了避免排骨过干，这样处理能形成先脆里多汁的口感。
