【山药玉米面窝窝头】---改良我家窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  将山药去皮，切片，上蒸锅蒸软，晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖压碎成泥。

• 步骤 2：

  玉米面 糖 和山药泥混合

• 步骤 3：

  徐徐加入温水，混合成团

• 步骤 4：

  小颗红枣备用

• 步骤 5：

  取一份面团，用手掌对压成表面光滑

• 步骤 6：

  揉成团，用食指压出一个窝

• 步骤 7：

  将红枣放入小窝内

• 步骤 8：

  慢慢整型成锥形

• 步骤 9：

  大火上气后，蒸12分钟。