蒸萝卜丝肉丸的做法步骤

• 步骤 1：

  我剁猪瘦肉馅，加入所有调料和适量水，搅拌上劲儿。

• 步骤 2：

  最好在盆里摔打几次，易成型。

• 步骤 3：

  盘子里撒铺上一层白萝卜丝，团圆的肉丸放上面。

• 步骤 4：

  肉丸上再撒放适量萝卜丝。

• 步骤 5：

  （可略）我这是晒两天的橘子皮，切碎适量。

• 步骤 6：

  撒上。

• 步骤 7：

  开水入锅，大火十分钟，焖五分钟。

• 步骤 8：

  口味重，可淋入生抽！