鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  碎肉里加食盐，耗油，葱花。

• 步骤 2：

  加入胡萝卜丁搅匀。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散。

• 步骤 4：

  不粘锅预热，不放油哦！把打散的鸡蛋液倒入锅里，手动旋转锅，让鸡蛋形成圆饼状。

• 步骤 5：

  平铺煎好的鸡蛋饼，然后在上面铺上腌制好的碎肉。

• 步骤 6：

  卷起就行了！

• 步骤 7：

  然后蒸锅蒸，15-20分钟。

• 步骤 8：

  蒸好冷一点就可以切了！