牛轧糖（电饭锅版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：黄油、棉花糖、奶粉、花生碎

• 步骤 2：

  电饭锅按下煮饭键，将黄油融化。

• 步骤 3：

  倒入棉花糖不停搅拌，直到融化。

• 步骤 4：

  棉花糖融化后，倒入奶粉，搅拌均匀。关火。我是直接把电饭锅内胆拿出来了。余温可以让奶粉继续融化，所以要继续搅拌。

• 步骤 5：

  加入花生碎。这个时候应该是搅拌不动了，因为很粘。

• 步骤 6：

  套上一次性手套或保鲜袋，这样才能不沾。像揉面一样，揉啊揉，会很烫，坚持一下喽！

• 步骤 7：

  放入模具内，压平。没有模具，菜板面板都行，用手压或擀面杖压平。放入冰箱冷藏一小时。

• 步骤 8：

  从冰箱取出，用刀切成适合吃的大小，我这个配料比例大约做出80多块糖。

• 步骤 9：

  包上漂亮的糖纸，无论是自己吃还是送人都是极好的！