滑蛋牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉横纹竖切，不然牛肉吃起来会很老

• 步骤 2：

  放调料腌制半小时

• 步骤 3：

  鸡蛋打散加适量盐备用

• 步骤 4：

  热锅倒油放鸡蛋翻炒几下，装起，不用太熟

• 步骤 5：

  热锅倒油放入牛肉翻炒至熟，然后倒入鸡蛋炒匀即可，上碟