蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉剁成猪肉蓉，放点盐，酱油，生粉，凉拌均匀，然后放耗油，葱，拌匀。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散。。

• 步骤 3：

  准备平底锅放入蛋液，在蛋液凝固放入猪肉蓉，

• 步骤 4：

  用另一边盖住猪肉蓉，这样就像蛋饺了。。。

• 步骤 5：

  一样这样煎。。

• 步骤 6：

  另起锅，热油，下白萝卜，翻炒，放适量盐，快熟时装锅里(有砂锅装到砂锅最好，我没有砂锅，只能将就用铁锅)，然后把把煎好的蛋饺铺到白萝卜上面。加点葱头，盖上锅盖，煮五分钟就可以来吃了。

• 步骤 7：

  开吃图。。。。