虽然，天气非常闷热，但早晚还是可以从阵阵凉风中感受到
秋天的到来。秋天的天气是闷热又干燥，所以，煲多些清润去燥
的汤水或者糖水来滋润一下还是很有必要的。今天，就来一锅老
黄瓜眉豆汤吧，清热下火的老黄瓜配搭着去燥祛湿的眉豆，味道
鲜美又滋润。
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老黄瓜眉豆猪骨汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 老黄瓜 1个
- 眉豆 100克
- 猪骨 500克
- 清水 适量
- 蜜枣 2个
老黄瓜眉豆猪骨汤的做法步骤
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步骤 1：
猪骨飞水后冲洗干净血沫；
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步骤 2：
眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，去掉瓜籽，连皮切成厚块；
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步骤 3：
全部材料电压力锅，加入清水，启动煲汤程序；
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步骤 4：
煲汤程序结束后，倒入汤锅，明火（中大火）煲15分钟，放盐调味即可。
小贴士
如果有时间当然是用明火煲汤更好了，但上班族实在没时间的话，电压力锅也是很不错的选择。但电压力锅煲出来的汤比较清寡，所以，需要把汤倒出来，用明火再煲15分钟左右，这样汤水就会很浓郁啦。
