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步骤 1:
菠菜汆水后加水用料理机搅拌成菠菜泥. 粉丝用水泡软后切碎.鸡蛋打散后入油炒熟后切碎.
步骤 2:
把韭菜、鸡蛋、粉丝加油、盐拌匀.馅料就做好了.
步骤 3:
面粉加菠菜泥和成面团.
步骤 4:
擀皮子,包成饺子形状.
步骤 5:
取一不粘锅,待锅烧热后,放入韭菜盒,小火慢烘.
步骤 6:
面皮鼓起就差不多输了,可以吃了.
步骤 7:
味道很不错.无油炸,食健康!
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