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草莓木瓜果昔收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 草莓 500g
- 木瓜 500g
- 纯水 适量
草莓木瓜果昔的做法步骤
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步骤 1：
草莓用小苏打粉浸泡并使用淡盐水浸泡.
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步骤 2：
木瓜刨去果皮，取籽后切块.
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步骤 3：
将木瓜和草莓放入料理机，加入适量纯水，搅拌成果昔.
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步骤 4：
如果怕酸，可适量加入糖.
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步骤 5：
一家三口的果昔.
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。 食疗价值 1、治糖尿病：鲜草莓适量。将其洗净，频频食用。 2、治干咳：鲜草莓60克，冰糖30克。将两种原料入锅，一同隔水蒸烂。每日3次分服。 3、治贫血：草莓100克，红枣15颗，荔枝干30克，糯米150克。将这四种食物入锅，加适量水熬粥食用。每日1次。
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