春天来了^_^__秋葵、胡萝卜、火腿三重奏的做法步骤

• 步骤 1：

  12根秋葵，洗净，切成1cm大小备用。

• 步骤 2：

  火腿肠切成花形，3、4、5，瓣随意，有模具当然更快，没有模具的话用照片中示范的方法裁出边后切成约5mm厚的块，多余出来的边边也别浪费，切成粒备用。

• 步骤 3：

  胡萝卜也像火腿肠一样处理，切好如照片中的样子。

• 步骤 4：

  锅烧热，放油，油热后小火炒胡萝卜。

• 步骤 5：

  胡萝卜变色后加入火腿肠及火腿肠、胡萝卜丁子，炒香。

• 步骤 6：

  炒香后加入秋葵，分三次加生轴。

• 步骤 7：

  秋葵不要炒太熟，稍炒装盘。