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步骤 1:
准备好材料;
步骤 2:
虾仁去虾线等处理干净;番茄切块;
步骤 3:
豆腐切小块;洋葱切小片;
步骤 4:
锅中加水2碗半,先放入豆腐、洋葱和姜片,大火烧开;
步骤 5:
再加入番茄和虾仁,再次滚起;
步骤 6:
最后加入蛋液搅拌均匀,一边加一边搅拌蛋花会更漂亮。然后加盐调味就可以喝靓汤了~
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