芝麻糖油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料加溫水和成稍软的光滑面团后，盖保险膜醒发至2倍大。

• 步骤 2：

  撒些手粉，将醒发的面团搓成长条，分成12份小团，将馅料也分成12个小圆球后按扁些备用。

• 步骤 3：

  取一面团按扁后，放入芝麻馅，用虎口慢慢收拢搓圆。

• 步骤 4：

  用手掌或斡面杖按扁成圆饼，醒40分钟。

• 步骤 5：

  用油锅炸至一面金黄后翻面，炸至两面金黄。