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步骤 1:
葱切丝,鸡蛋打散。
步骤 2:
将葱丝放入打好的蛋液中,搅拌均匀,根据个人口味放盐。
步骤 3:
热锅,倒入2勺大豆油,油热后,将蛋液倒入锅中。
步骤 4:
调成小火,翻炒,直至蛋液凝固。
步骤 5:
出锅完成。
倒入蛋液后,调成小火翻炒,防止鸡蛋炒糊。
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