香橙巧克力豆杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  橙子用盐搓洗净，放入锅中，水没过橙子，煮30分钟以上。

• 步骤 2：

  橙子煮熟，至筷子轻易穿透橙子即可。控水，晾凉，备用。

• 步骤 3：

  橙子切小块。

• 步骤 4：

  用搅拌机将橙子打成细腻果泥。

• 步骤 5：

  黄油130g，白砂糖100g，搅拌至蓬松状态。

• 步骤 6：

  打入一个鸡蛋，打发至蓬松。拌入果泥，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  筛入200g低筋面粉，2g泡打粉，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  拌入耐热巧克力豆，搅拌均匀。

• 步骤 9：

  将面糊装入裱花袋，挤入杯子至七成满。

• 步骤 10：

  烤箱上下火190度，预热10分钟后，烤制20分钟，即可。

• 步骤 11：

  烤好的杯子蛋糕即可食用，为了美观美味，根据你的喜爱裱上奶油花，更可以增加美好口感!