白吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外的所有材料混合，揉成一个不沾手的面条。

• 步骤 2：

  黄油软化，揉进面包里。

• 步骤 3：

  继续揉，直到揉出手套膜为止。

• 步骤 4：

  放在容器里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。

• 步骤 5：

  面团发酵到两倍大就可以了。

• 步骤 6：

  把面团擀成椭圆形，好吧我承认这个不算椭圆。

• 步骤 7：

  从一端卷起来，盖保鲜膜，再次发酵。

• 步骤 8：

  发酵到面团长大三倍左右，预热烤箱180度，烤40分钟。这里忘记拍照了。

• 步骤 9：

  出炉切片，我这个吐司的内部组织比较失败，主要是因为今天比较累，揉面没揉到位，发酵的时候又有点发过了，所以大家领会精神啊~