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步骤 1:
面粉放入盆中,加入酵母粉和泡打粉。
步骤 2:
添入温开水活成絮状。
步骤 3:
揉成面团。
步骤 4:
盖盖儿醒15分钟。
步骤 5:
这时我们活馅料,葱姜末、干海米。
步骤 6:
先加入调料搅拌。
步骤 7:
再放葱姜,虾末搅拌。
步骤 8:
加入汤汁搅拌均匀。
步骤 9:
小面剂子开始包包。面皮放入肉馅,转圈旋转捏起即可。
步骤 10:
收口顶端放上小胡萝卜丁装饰一下。
步骤 11:
下锅蒸15分左右。
步骤 12:
好了~
步骤 13:
要是来碟小菜和香喷喷的米粥那是相当的美味呢!
1、嫩酵面就是没有完全发好的面。2、汤汁多打些、也可以放浓汤宝。3、肉馅最好肥瘦相掺,4分肥6分瘦我的有点瘦。